fruchtiger Genuss

Jam Pot

Unsere Passion

Den vollen Geschmack der Frucht ins Marmeladeglas zu bringen, ist unsere Leidenschaft. Dafür verwenden wir nur vollreife Früchte mit möglichst viel Schale und Fruchtfleisch.

Mit einem Minimum an Zucker kommt das Aroma der Früchte voll zur Geltung.

Natürlich kommen weder Spritzmittel noch Kunstdünger zur Anwendung. Ubrigens: Eine Studie hat ergeben, dass biologisches Obst mehr bioaktive Stoffe wie Antioxidantien und Vitamin C enthalten.

Kein Marmeladefan? Wir veredeln Früchte auch in Form von Edelbränden  >>> 


Unser Faible

Unser Faible gilt den alten Sorten und dem Wildobst. Früher waren nicht Aussehen und Ertrag sondern primär der Geschmack für die Kultur bestimmter Sorten entscheidend.

Alte Sorten haben meist kleinere Früchte, schmecken dafür umso intensiver und sind auch weniger anfällig für Krankheiten. Wenn man etwas vom Ertrag opfert, kann man vollreife Früchte auch ohne Spritzmittel ernten.

Außerdem leisten wir damit einen Beitrag zur Erhaltung von Streuobst als Gegenpol zu den Obstplantagen

Wollen Sie selbst Marmelade einkochen? Hier finden Sie wertvolle Tipps:  >>> 

Fruits

Unser Angebot

Wenn Sie mehr zu den verwendeten Früchten wissen wollen, klicken Sie einfach auf das jeweilige Produkt.

Dirndl

Dirndl

intensiv, süßsäuerlich, hoher Vitamingehalt

Hauszwetschke

Hauszwetschke

typisches fruchtiges Zwetschkenaroma,

Marille

Marille

vollreife Frucht, vielseitig verwendbar

Isabella

Isabella

typisches Erdbeeraroma gut gereifter Isabellatrauben

Ripatella

Ripatella

Erdbeeraroma mit etwas Waldbeernote

Marmelade oder Fruchtaufstrich? Laut EU-Verordnung müssen eingekochte Früchte als Fruchtaufstrich bezeichnet werden, wenn sie mehr als 50% Fruchtanteil haben.  >>> 


Kontakt


Familie Grandits, A-7411 Markt-Allhau, Schulgasse 24

Rufen Sie uns an (+43 660 610 1789) oder kontaktieren Sie uns per E-Mail ( office@innosol.at)

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